„Essig“ – Versionsunterschied
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* Essig m. ‘würzende und konservierende saure Flüssigkeit’. | * Essig m. ‘würzende und konservierende saure Flüssigkeit’. | ||
Aktuelle Version vom 8. Juni 2025, 06:47 Uhr
Essig lat.-deu.
- Essig m. ‘würzende und konservierende saure Flüssigkeit’.
- Lat. acētum ‘saurer Wein, Weinessig, Essig’,
- zu lat. acēre ‘sauer sein’,
- dringt früh in die germ. Sprachen und ergibt
- got. akēt, akeit (oder akēts, akeits?),
- aengl. eced,
- asächs. ekid,
- wobei die d- und t-Formen auf altem Nebeneinander
- von lat. acētum
- und vlat. *acēdum beruhen,
- während aus nicht belegtem metathesiertem
- vlat. *atēcum, *adēcum
- ahd. eʒʒī̌h (9. Jh.),
- mhd. eʒʒich,
- mnd. ettik,
- anord. mnl. nl. edik
- entstehen. Vgl. Frings/M. Germania Romana 2 (1968) 83.